Großes Interesse bestand bei der Fachenquete zur „Lebensmittelhygiene bei Veranstaltungen“, organisiert vom Freiwilligencenter Niederösterreich. Vereinsfunktionäre und Ehrenamtliche erhielten wertvolle Tipps für den sicheren Umgang mit Lebensmitteln. Robert Stein, Experte für Hygiene, referierte im Rogendorfersaal des Schlosses Pöggstall.
Die Teilnehmenden, darunter EOLM Leopold Siebenhandl, LM Franz Rupf, OFM Sascha Hrdlicka und Philip Göls, seitens der FF Trandorf, bekamen wertvolle Informationen über Hygienevorschriften und Verantwortlichkeiten bei Veranstaltungen. Weiterhin erhielten alle einen Einblick in rechtliche Vorgaben, Hygienepraxis, Reinigungsstandards und Behördenkontrollen. Abschließend bekamen alle Teilnehmenden ein Zertifikat als Nachweis ausgestellt.
Somit sind unsere Kameraden für die nächsten Veranstaltungen gut gerüstet.
Den Originalbericht von Philip Haunschild finden sie hier:
www.noen.at/melk/lebensmittelhygiene-volles-haus-bei-hygiene-schulung-fuer-vereine-515647205
